Schon gewusst?

Das europäische Bio-Logo ist nur dann aussagekräftig, wenn die Nummer der Kontrollstelle dabeisteht. Diese setzt sich aus dem Ländercode (zwei Buchstaben), einer Kurzbezeichnung für den Ökolandbau (drei Buchstaben) und einer dreistelligen Referenznummer zusammen. In unserem Fall: DE-ÖKO-001. Das steht für die deutsche Kontrollstelle Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH.

Darüber hinaus gehört noch der Ort der landwirtschaftlichen Erzeugung zwingend auf das Bio-Produkt. Sofern die Zutat(en) von Monoprodukten bzw. Mischungen aus nur einem Land stammen, steht dort das Land selbst. Ansonsten (bei Mischungen häufiger der Fall) je nach Herkunft entweder „EU-Landwirtschaft“ oder „Nicht-EU-Landwirtschaft“ oder die Kombination „EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft“. Wer also ein angebliches Bio-Produkt in den Händen hält, das nur ein Bio-Logo, nicht jedoch diese weiteren Pflichtangaben trägt, sollte zu Recht skeptisch sein.